Carlsens Jul

Producent:

Kategorier:

Sorter:

Carlsens Jul

Carlsens Jul

Julebord 1

Marinerede sild m/karrysalat

Fiskefilet m/remoulade og citron

Ribbensteg m/rødkål

Leverpostej m/bacon og champignon

Hjemmelavet medister m/rødkål

Hjemmelavet sylte m/rødbeder og sennep

Risalamande

Pris180kr.

Julebord 2

Marinerede sild m/karrysalat

Stegte sild m/løg

Fiskefilet m/remoulade og citron

Ribbensteg m/rødkål

Leverpostej m/bacon og champignon

Hjemmelavet juledeller m/rødkål

Julekam m/grønlangkål og brunede kartofler

Risalamanda

 

Pris190kr.

Julebord 3

Marinerede sild m/karrysalat

Fiskefilet m/remoulade og citron

Tartelet m/høns i asparges

Røget laks m/sennepsdressing

Julekam m/grønlangkål og brunede kartofler

Appelsinmarineret andebryst m/rødkål

2 slags ost

Risalamanda

 

Pris200kr.

Juleplatte

Røget laks m/sennepsdressing

Fiskefilet m/remoulade og citron

Mørbradbøf m/bløde løg (skal selv lunes)

Ribbensteg m/rødkål

Æg og rejer

2 slags oste

Risalamande

Pris170kr.

Carlsens Julegris m. stor buffet

Min. 30 kuverter

Julebuffeten består af:

 

TRE SLAGS KARTOFLER
- Hvide kartofler

- Brunede kartofler

- Franske kartofler

 

SAUCE
- Carlsens brune flæskestegssauce.

 

3 SALATER
- Frisksnittet rødkålssalat med appelsinfileter og valnødder.
- Gulerodssalat med rosiner og appelsin saft.
- Vintersalat snittet kål med æbler, annanas og granat æble.

 

ØVRIGE TILBEHØR
- Rødkål, asier og agurksal

 

DESSERT
- Tilkøb Ris a la mande med kirsebærssauce
+ 20.- pr. person.

 

TILKØB GRILLMASTER
Vi leverer og står for udskæring samt passer buffet og fylder op, mens du hygger med gæster
+ 1000,-

Prisfra155kr.